6 de dezembro de 2018

Rogerio Assolari

Receitas de Pudim de Pão Diet e Light – Receitas Grátis

Como forma de evitar que o pão amanhecido – o popular pão duro – fosse desperdiçado, a receita de pudim de pão foi criada e, de lá pra cá, conquistou muitos fãs.

Por ser saborosa e fácil de ser preparada, essa receita é uma ‘mão na roda’ nos dias em que se necessita de uma sobremesa saborosa e que não necessite de muito tempo para ser feita.

Para aqueles que seguem dietas com restrição de açúcar e gordura, no entanto, essas receitas precisaram ser adaptadas, de forma a se encaixar bem nas rotinas alimentares do mundo fit.

Nas receitas abaixo, você encontrará opções para todos os gostos. Têm receita de pudim de pão assado em banho maria, tem pudim de pão com coco, com ameixa, com banana.

Continue lendo o artigo e confira.

Pudim De Pão Diet Simples

Ingredientes Do Pudim De Pão Diet Simples:

  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário;
  • 1 colher de café rasa de canela em pó;
  • 1/2 litro de leite desnatado quente;
  • 1 colher de café rasa de noz-moscada;
  • 2 ovos;
  • 3 pães franceses amanhecidos;
  • 2 colheres de sopa de margarina light.

Preparando O Pudim De Pão Diet Simples:

  1. Corte os pães em pedaços e os mergulhe em uma tigela com o leite desnatado quente.
  1. Após os pedaços de pão estarem bem molhados, coloque os demais ingredientes e misture até que uma massa homogênea seja obtida.
  1. Transfira a massa para uma forma untada com a margarina.
  1. Leve a forma ao banho-maria para que o pudim seja assado por 1 hora.
  1. Depois de pronto, decore com canela em pó.

Pudim De Pão Light Simples

Ingredientes Do Pudim De Pão Light Simples:

  • 3 colheres de café de essência de baunilha;
  • 1 clara de ovo;
  • 1 pote de iogurte desnatado;
  • 400 ml de leite desnatado;
  • 1 colher de sopa de margarina light;
  • pitada de noz-moscada;
  • 2 ovos;
  • 2 pães amanhecidos.

Preparando O Pudim De Pão Light Simples:

  1. Para essa receita, unte uma forma com margarina light e coloque os pães amanhecidos cortados em cubinhos no fundo da forma.
  1. Em uma tigela, misture os demais ingredientes e adicione a massa por cima do pão picado.
  1. Caso queira, ponha uma pitada de noz-moscada.
  1. Deixe os ingredientes descansando por cerca de 10 minutos para que o pão possa absorver os sabores.
  1. Leve a forma ao forno em temperatura média por cerca de 50 minutos, aguardando até que o pudim fique firme.

Pudim De Pão Diet Com Coco

Ingredientes Do Pudim De Pão Diet Com Coco:

  • 4 pães amanhecidos cortados em rodelas de 1cm;
  • ½ litro de leite desnatado;
  • ½ xícara de chá de adoçante culinário;
  • 1 vidro leite de coco light;
  • 1 pacote de coco ralado light.

Preparando O Pudim De Pão Diet Com Coco:

  1. Espalhe rodelas de pães no fundo de um refratário.
  1. Após isso, com um liquidificador, bata o leite desnatado, o adoçante culinário, leite de coco e metade do pacote de coco ralado.
  1. Disponha este creme sobre os pães no refratário.
  2. Decore com o restante do coco ralado.
  1. Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.

Pudim De Pão Light E Integral

Ingredientes Do Pudim De Pão Light E Integral:

  • 2 ovos;
  • 550 ml de leite desnatado;
  • 1 colher de chá essência de baunilha;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário;
  • 2 pães integrais amanhecidos;
  • 1/2 xícara de chá de uva passa sem sementes.

Preparando O Pudim De Pão Light E Integral:

  1. Pique o pão em pedaços grandes e coloque-o de molho no leite desnatado em uma tigela.
  1. No liquidificador, bata os ovos, o adoçante, a canela e a baunilha.
  1. Disponha essa mistura sobre o pão molhado com leite desnatado. Misture bem.
  1. Unte uma forma com margarina light. Despeje a massa resultante do passo anterior e jogue as uvas passas por cima da receita. Cubra a forma com um papel alumínio.
  1. Leve o pudim para ser assado em banho-maria por cerca de 45 a 50 minutos.

Pudim De Pão Diet Com Ameixa E Maçã

Ingredientes Do Pudim De Pão Diet Com Ameixa E Maçã:

  • 1 pacote de pão diet brad;
  • 1 ovo;
  • 6 ameixas pretas picadas;
  • 1/2 litro de leite desnatado;
  • 1/2 litro de água;
  • Canela a gosto;
  • Adoçante culinário a gosto;
  • 3 maçãs médias raladas sem casca.

Preparando O Pudim De Pão Diet Com Ameixa E Maçã:

  1. Pique o pão e umedeça-o com a água.
  1. Com um liquidificador, bata o leite, a canela e o adoçante.
  1. Disponha essa mistura por cima do pão, adicionando as ameixas e maçãs.
  1. Amasse todos os ingredientes até obter uma massa.
  1. Despeje em uma forma untada com margarina light e leve para assar em forno médio.

 

 

 

Pudim De Pão Diet Com Banana

Ingredientes Do Pudim De Pão Diet Com Banana:

  • 10 pães dormidos;
  • 2 ovos inteiros;
  • 3 copos de leite desnatado;
  • 2 colheres de sopa de manteiga light;
  • 6 colheres de sopa de adoçante culinário;
  • 2 bananas cortadas em rodelas;

Preparando O Pudim De Pão Diet Com Banana:

  1. Umedeça o pão deixando-o de molho no leite e no adoçante culinário.
  1. Amasse o pão. Adicione os ovos e a manteiga. Continue amassando.
  1. Ao formar uma massa, despeje-a em uma forma untada com manteiga.
  1. Ponha as bananas em rodelas por cima, e adicione canela. Asse o pudim em forno médio até dourar.

Apesar da receita de pudim de pão ser diet e light, é necessário estar atento a quantidade consumida. Menos calóricas, essas receitas não deixam de conter seu elemento principal: o pão.

Assim, ao preparar qualquer uma dessas receitas, coma apenas o suficiente para matar o desejo, tudo bem?

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