6 de dezembro de 2018

Iron Fight

Receitas Diet – 3 receitas de tortas de limão

Receitas diet trazem os inúmeros benefícios que uma dieta baixa em açúcar tem. Como bem sabemos, reduzir o consumo de açúcar aumenta a queima de gordura e ajuda a deter uma variedade de problemas de saúde, incluindo obesidade, doenças cardíacas e danos ao fígado.

 

Primeiramente, é importante lembrar que para muitas pessoas, cortar a quantidade de açúcar ingerida diariamente pode ser um desafio difícil. Isso porque essa decisão envolve se distanciar das sobremesas e doces que, normalmente, acompanham as refeições comuns.

 

Por outro lado, grande parte das receitas doces possuem versões diets que são capazes de agradar qualquer paladar. Além disso, mesmo sem levar açúcar, essas receitas não perdem em nada para a versão tradicional.

 

Então separamos para você 03 versões de receitas diet. Primeiramente vamos te apresentar a Torta de Limão Diet: uma versão sem açúcar e outros ingredientes refinados, como por exemplo a farinha de trigo.

Receitas Diet 1: Torta de limão

Confira agora a versão tradicional da receita, no entanto, sem açúcares e outros carboidratos simples.

 

Ingredientes Da Massa da Torta De Limão Diet:

  • 2 gemas;
  • 4 colheres de sopa adoçante culinário;
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 10 colheres de sopa farinha de trigo integral;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingredientes Do Recheio:

  • 2 medidas de leite condensado diet;
  • ½ copo de suco de limão.

Ingredientes Da Cobertura:

  • 2 claras em neve;
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário.

Ingredientes do Leite Condensado Diet:

  • 1 xícara de chá de leite em pó;
  • 1 xícara de sobremesa de margarina light;
  • ½ colher de sopa adoçante culinário;
  • ½ xícara de chá de água fervida.

Preparando A Torta De Limão Diet:

  1. Inicialmente misture todos os ingredientes em uma tigela. Logo depois, abra a massa pronta em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  2. Logo após, abra a massa por toda a superfície da assadeira, faça furos com um garfo e ponha no forno por 5 minutos para dourar.
  3. Neste momento prepare o leite condensado diet: para isso, basta bater todos os ingredientes no liquidificador até conseguir uma mistura homogênea e logo em seguida deixe esfriar.
  4. Agora coloque o suco de limão ao leite condensado diet e despeje sobre a massa.
  5. Por fim, utilize a batedeira para bater os ingredientes da cobertura até conseguir o ponto de clara em neve. Coloque sobre o recheio e leve ao forno para dourar levemente.

Receitas Diet 2: Torta de limão com iogurte

A torta de limão diet já é uma delícia, porém com iogurte na massa, será tudo o que você vai querer provar!

 

Ingredientes Da Massa:

  • 3 ovos;
  • 1 pote de iogurte natural desnatado;
  • 3 colheres de sopa de farelo de aveia;
  • 7 colheres de leite em pó desnatado;
  • 2 colheres de chá de adoçante culinário;
  • 1 sachê de suco em pó de limão zero açúcar;
  • 1 colher de sopa fermento em pó.

Ingredientes Da Cobertura:

  • 18 colheres de leite em pó desnatado;
  • 1 1/2 copo de água gelada;
  • 1 sachê de suco em pó de limão zero açúcar.

Preparando A Torta De Limão Diet Com Iogurte:

  1. Inicialmente pré-aqueça o forno a 180º C.
  2. Agora bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Insira o fermento delicadamente com uma colher.
  3. Logo após, leve a massa para uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, e coloque-a no forno por 25 minutos.
  4. Enquanto isso, no liquidificador, bata suavemente o leite em pó, a água e o suco em pó por cerca de 1 minuto.
  5. Para finalizar, cubra a massa com essa mistura. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

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Receitas Diet 3: Torta de limão com farinha de aveia

Até agora te mostramos duas receitas maravilhosas, no entanto, a farinha de aveia chega para acrescentar mais fibras a essa deliciosa receita.

 

Ingredientes Da Massa:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • ½ xícara de chá de farinha de aveia;
  • 5 colheres de sopa de margarina light;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário;
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Ingredientes Do Recheio:

  • 2 receitas de leite condensado diet;
  • 5 colheres de sopa de suco de limão;
  • 1 colher de sopa de raspas de limão;
  • 1 colher de sopa de gelatina sem sabor;
  • 3 colheres de sopa de água.

Ingredientes Da Cobertura:

  • 2 receitas de leite condensado diet;
  • 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 4 colheres de sopa de creme de leite light.

Ingredientes Do Leite condensado Diet (para essa receita, preparar 4 porções):

  • 1 xícara de chá de leite em pó;
  • 1 xícara de sobremesa de margarina light;
  • ½ colher de sopa adoçante culinário;
  • ½ xícara de chá de água fervida.

Preparando A Torta de Limão Diet Com Farinha De Aveia:

  1. Primeiramente prepare o leite condensado diet batendo todos os ingredientes no liquidificador. Deixe esfriar e reserve.
  2. Enquanto esfria o leite condensado, misture em uma tigela grande todos os ingredientes da massa até que eles estejam incorporados. Logo após, utilize as mãos para amassar e conseguir uma massa homogênea e lisa.
  3. Neste momento, com uma batedeira, misture o leite condensado diet e o suco de limão até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Ainda com a ajuda de uma batedeira, prepare a cobertura batendo o leite condensado diet e o emulsificante. Depois acrescente a baunilha e o creme de leite, batendo por mais 40 segundos.
  5. Para montar, basta despejar o recheio por cima da massa previamente assada e, após, colocar a cobertura por cima. Por fim, leve para gelar e sirva a seguir.

 

Definitivamente, agora não há mais desculpas para fugir da dieta com uma sobremesa extremamente calórica. Com essas três receitas diet, você não irá passar vontades e nem vai acabar com o seu valioso progresso.

 

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